Brennesselpesto/ -aufstrich (vegan)

Zutaten:

  • Brennesseln
  • Pfefferminze (optional)
  • Zitronenmelisse (optional)
  • Knoblauch
  • Mandeln oder andere Nüsse
  • Olivenöl
  • etwas Zitronensaft
  • Pfeffer und Salz

So geht`s:

Alles zusammen gut pürieren.

Rezept von Christiane

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